Ce jeudi 13 décembre 2018, c’est la journée mondiale de la raclette, l’occasion d’en déguster une à Rouen (Seine-Maritime). (©JB/76actu)
C’est certes une belle opération de promotion pour Topito et RichesMonts, mais c’est aussi une belle occasion de se remplir la panse. Jeudi 13 décembre 2018, le site humoristique et la marque de fromage ont proclamé la journée mondiale de la raclette. Voici notre sélection d’adresses de restaurant pour en déguster une à Rouen (Seine-Maritime).
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Maître Corbeau, le spécialiste du fromage
Évidemment, à Rouen, le spécialiste du fromage, c’est Maître Corbeau. Bien que le restaurant situé rue des Basnages soit plutôt spécialisé dans les fondues savoyardes, il propose aussi une assiette raclette contenant tous les ingrédients de base : reblochon, pomme de terre, charcuterie et cornichon.
Infos pratiques :
Maître Corbeau, 4 rue des Basnages à Rouen
Ambiance montagnarde au Chalet
Dans le centre commercial Saint-Sever fraîchement rénové, le Chalet propose lui aussi son assiette raclette. Il y a la traditionnelle accompagnée de reblochon, mais vous pouvez aussi vous laisser tenter par une raclette au bleu de Gex AOP.
Infos pratiques :
Le Chalet, centre commercial Saint-Sever à Rouen
La Taverne Saint-Amand et son cadre historique
Située dans une très charmante rue du cœur historique de Rouen, la Taverne Saint-Amand a permis ses spécialités la raclette du Valais, servie à volonté. Et pour ceux qui ne veulent pas manger de raclette, leur deux autres spécialités sont le welsche et la fondue savoyarde.
Infos pratiques :
Taverne Saint-Amand, 11 rue Saint-Amand à Rouen
La Tartiraclette du Terroir, cave à manger
Ce n’est ni tout à fait une raclette, ni vraiment une tartiflette. Au Terroir, cave à manger, ouvert récemment à proximité de l’espace du palais, on propose une assiette Tartiraclette. Au menu, écrasé de pommes de terre, charcuterie et fromage fondu. Que demander de plus ?
Infos pratiques :
Terroir, cave à manger, 14 allée Eugène-Delacroix à Rouen
Mais aussi…
Pour ceux qui ne souhaitent pas s’engager dans le centre-ville de Rouen, il est également possible de déguster une raclette au Chamois, à côté du Zénith, ou bien dans le restaurant de la chaîne la Pataterie à Tourville-la-Rivière.
Et pour ceux pour qui la raclette est un plat qui se mange chez soi avec ses proches, n’oubliez pas que Rouen regorge de fromagers et charcutiers susceptibles de vous proposer des produits originaux et de qualité pour votre soirée raclette.
Et vous, quels sont vos bons plans pour manger une bonne raclette à Rouen ?
Youhou c'est la journée mondiale de la raclette 😁😂🎉 #Journeemondialedelaraclette pic.twitter.com/oOnp5WQbEF
— Bienvenüe (@MayeevB) December 13, 2018