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Rézo, le bio et le local au plus près de chez vous

Un jeune habitant de la région lance « Rézo », un service de livraison et un intermédiaire entre les producteurs locaux et les consommateurs de la zone concernée.

Il s’appelle Geoffrey Altermatt (à gauche sur la photo) et habite Quincampoix. En ce début d’année 2017, il met en œuvre un projet qui lui tient à cœur depuis pas mal de temps : la création d’un service de livraison qui relie directement le producteur local au particulier.
« Je suis le seul intermédiaire, et je défends surtout les valeurs favorables à l’économie locale, en proposant un canal intéressant pour le producteur, en réduisant les emballages, en proposant de consommer des aliments plus sains… », avance le jeune homme de 32 ans.
Lancé ce lundi 9 janvier 2017, Rézo concerne les communes de Quincampoix, Isneauville, Fontaine-le-Bourg, Clères et Montville. C’est dans ces communes que les commandes sont livrées, soit dans un point de distribution, soit au domicile des habitants de ces communes du plateau nord de Rouen. Et les Rouennais ? Ils peuvent toujours s’inscrire à Rézo, mais il leur faudra se rendre à l’un des points de distribution.
Si le principe ressemble à celui des Amap (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne), il offre une alternative par ses particularités : « Le système est plus souple, le client peut choisir ses produits sur un catalogue, il peut se faire livrer, même chez son voisin, et le tout pour un prix réduit », poursuit Geoffrey.
Rezo repose sur un système économique imaginé par son créateur. Un produit qui vaut 10€ à la ferme est négocié à 8,50€, soit une marge de 0,75€ pour Rézo, et une économie de 0,75€ pour le consommateur, qui paie son produit 9,25€. Le producteur réalise des ventes sans autre intermédiaire, le système de livraison est financé, et le consommateur reçoit ses produits au meilleur prix. Pour information, les fermes dans lesquelles sont achetés les produits sont situées dans un rayon de 30 kilomètres maximum de Quincampoix.
Pour l’instant, le catalogue propose des légumes issus de l’agriculture biologique, des volailles, du porc, des produits laitiers, des boissons alcoolisées ou non…
« L’offre va s’enrichir à partir du mois de mai », concède l’entrepreneur local. Son modèle repose sur une marge très faible, qui ne lui permettra pas de se développer au-delà de 150 clients. Mais l’important n’est pas là, pour lui, « l’idéal serait vraiment que le modèle soit copié et reproduit sur des territoires définis. Chacun pourrait ainsi créer son propre emploi. » Vraiment plus qu’un simple service de livraison…
Pour lancer son activité plus sereinement, et en attendant d’atteindre le nombre de clients envisagé, Geoffrey lancera prochainement une campagne de financement participatif. Affaire à suivre.
Pour aller plus loin
Rézo
Page Facebook de RézoSite Internet : rezo.my.slocus.org/fr06 74 29 59 61

Un jeune habitant de la région lance « Rézo », un service de livraison et un intermédiaire entre les producteurs locaux et les consommateurs de la zone concernée.

Il s’appelle Geoffrey Altermatt (à gauche sur la photo) et habite Quincampoix. En ce début d’année 2017, il met en œuvre un projet qui lui tient à cœur depuis pas mal de temps : la création d’un service de livraison qui relie directement le producteur local au particulier.
« Je suis le seul intermédiaire, et je défends surtout les valeurs favorables à l’économie locale, en proposant un canal intéressant pour le producteur, en réduisant les emballages, en proposant de consommer des aliments plus sains… », avance le jeune homme de 32 ans.
Lancé ce lundi 9 janvier 2017, Rézo concerne les communes de Quincampoix, Isneauville, Fontaine-le-Bourg, Clères et Montville. C’est dans ces communes que les commandes sont livrées, soit dans un point de distribution, soit au domicile des habitants de ces communes du plateau nord de Rouen. Et les Rouennais ? Ils peuvent toujours s’inscrire à Rézo, mais il leur faudra se rendre à l’un des points de distribution.
Si le principe ressemble à celui des Amap (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne), il offre une alternative par ses particularités : « Le système est plus souple, le client peut choisir ses produits sur un catalogue, il peut se faire livrer, même chez son voisin, et le tout pour un prix réduit », poursuit Geoffrey.
Rezo repose sur un système économique imaginé par son créateur. Un produit qui vaut 10€ à la ferme est négocié à 8,50€, soit une marge de 0,75€ pour Rézo, et une économie de 0,75€ pour le consommateur, qui paie son produit 9,25€. Le producteur réalise des ventes sans autre intermédiaire, le système de livraison est financé, et le consommateur reçoit ses produits au meilleur prix. Pour information, les fermes dans lesquelles sont achetés les produits sont situées dans un rayon de 30 kilomètres maximum de Quincampoix.
Pour l’instant, le catalogue propose des légumes issus de l’agriculture biologique, des volailles, du porc, des produits laitiers, des boissons alcoolisées ou non…
« L’offre va s’enrichir à partir du mois de mai », concède l’entrepreneur local. Son modèle repose sur une marge très faible, qui ne lui permettra pas de se développer au-delà de 150 clients. Mais l’important n’est pas là, pour lui, « l’idéal serait vraiment que le modèle soit copié et reproduit sur des territoires définis. Chacun pourrait ainsi créer son propre emploi. » Vraiment plus qu’un simple service de livraison…
Pour lancer son activité plus sereinement, et en attendant d’atteindre le nombre de clients envisagé, Geoffrey lancera prochainement une campagne de financement participatif. Affaire à suivre.
Pour aller plus loin
Rézo
Page Facebook de RézoSite Internet : rezo.my.slocus.org/fr06 74 29 59 61